2 、鱼黄把焯好的猪蹄猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，开水，民间切成大片 ，为产调成中小火熬煮2个小时 ，妇催用温水浸泡至软 。奶水姜1大块 、宝典墨豆炖油5克 。鱼黄准备好食材 ，猪蹄墨鱼干用剪刀剪断 ，民间米酒20克 、倒油 ，炒锅烧热 ，
6 、干黄豆100克 、
原料 ：猪蹄1只、猪蹄处理干净后，把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，干黄豆也用清水浸泡1个小时 。
5 、
3 、
做法 ：
1 、
调料 ：盐2克 、
4 、把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，倒入米酒和姜丝去腥提香 。锅里放入清水 ，葱1根 、焯去血沫 。开大火煮沸 。墨鱼干3条 。