食材 :鱿鱼2—3条
配料 :料酒、自制食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。夏日
3 、人气将水分逼出 。姜丝 、取出后 ,
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。6 、
2、用锅铲反复按压鱿鱼串 ,将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,中火加热 ,稍烤制即可出锅。
5 、
10 、蒜味辣椒汁
做法:
1 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
7 、
9、川味麻辣酱各一勺。
8 、
4 、椒盐 、适量姜丝、鱿鱼须切开 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,姜丝 、白胡椒 、用竹签或金属签穿成串备用 。黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、倒入少许食用油,撒入适量椒盐,
