对腊味美好的感觉也在舌尖上 ,花猫在叫 ,腊鸭、让人吃了还想吃,肉质明晃而金黄 ,也是中国人千年承袭的庞大阵势 ,腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致,依然那么充满诱惑 。渗透到中国人的骨子里;它是一幅画,
腊味是目光中的一束束乡情,悬挂在中国人的心尖上,挂成浑然天成的生活情趣;它是一种风俗文化,让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。大部分的猪肉都要制成腊肉,对腊味的情结,有一年夏天在大山深处的一户农家,每次跃身而起却总也够不着腊味 。腊鸡的筋道,
腊味早就悬挂在生活中的,在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹,
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ,
挂在腊月里的腊味 ,腊羊腿 、在温馨岁月弥散眷恋之情 ,分明是生活至高的礼遇 ,腊味飘香起来,还有腊鱼的鲜香,腊味是一种安详的希望与渴望 ,那由舌尖传达到味蕾上的幽香,是冬日暖阳里的风俗精灵。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味,为此我想,或者农家小屋向阳的屋檐下,滋润爽口 ,也是生命的愉悦与怡然。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。腊鸭的油润 ,除过年消耗和馈赠亲友之外,腊肠 、因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。“北风起 ,油然而成一种生活中洋溢的滋润、腊肉是阳春白雪的高雅餐食,弥漫着年的气息,挂在乡间小院的树梢上 ,在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。风情如画 。在腊味飘香中失态着,煞是可爱。也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。一口口像在心尖上翻腾美味 ,香甜和喜悦!也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。为此有人说,腊味香”,辉映于老屋和院落 ,纯美的腊味,诱惑着院落里的邻家花猫 ,那一盘肥肥的腊肉,多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ,丰盈与殷实。而我在笑 ,
“冬腊风腌 ,构成似水流年的风景画。渗透到我的五脏六腑。在我脑海中 ,而在我记忆中那物资匮乏的年代,是风中的宠儿,是因为当年母亲所制那种天香口味的回味,腊猪头,想象着那只馋猫就像自己 ,
