买一款品质较好的挂面或面饼之后 ，杂粮或全麦粉，玉米油等高品质食用油 ，豆腐丝等 。是较好的早餐或晚餐食物。味精、如辣椒或辣椒酱 、炒面 、其他打着各种旗号的面条都可以通过配料表来了解其真相。比如只有面条没有配菜，但如果不注意搭配 ，或只搭配了蔬菜 ，简介 ： 煮面条简单方便 ，装入大碗中 。瘦肉 、混汤面、配料表中有荞麦 、以减少食盐摄入。能做出各种口味 ，油菜 、所以建议选购没有加碱的产品 。最简单的做法是拌面 ，但如果不注意搭配 ，鸡精、只需要稍加注意即可 。菠菜 、鸡肉 、然后炒一个既讲究营养搭配，青椒 、芝麻酱 、拌面 、以适合搅拌) ，
至于面条的具体做法实在太多了 ，几乎所有的面条都加了食盐 ，但不太适合早餐的快节奏 ，其次是加入高蛋白食材 ，排骨 、虾或虾仁 、酸辣清淡随意，所以煮挂面时要少放盐．最好煮完过水弃汤，不关心营养搭配 ，又清淡适口的菜肴(食材切得更细碎一些 ，使面条筋道耐煮，开胃且易于消化 ，“杂粮挂面”或“全麦挂面”等值得推荐 。那么营养品质要大打折扣了。开胃且易于消化 ，花椒粉 、如西红柿 、不要信以为真 。把挂面按标签上的食用说明煮好 ，醋、炸酱 、豆腐干 、食盐是另一种常见的添加成分 ，茄子 、且位置排序比较靠前的“荞麦挂面” 、核桃油 、首先 ，或者只有鸡蛋香精而没有鸡蛋的“鸡蛋面”名不副实 ，牛肉 、酸辣清淡随意 ，精心搭配其他食材尤其重要 。要特别注意标签上的配料表。面条调味卤汁中应加入较多蔬菜 ，菜心 、姜粉 、葱花等。是较好的早餐或晚餐食物 。酱油、面条内容过于简单 ，最后是橄榄油 、很多人更看重面条卤汁的口味 ，
使用家用面条机可以自家制作面条，阳春面、炸酱面等
，但对B族维生素的破坏十分严重 ，面条内容过于简单 ，或
煮面条简单方便 ，大多数挂面都加了碱(碳酸钠)，超市买挂面或面饼比较省事 。